El Gobierno del Pueblo trabaja arduamente en rescatar al campo del abandono a través del fortalecimiento de las cadenas productivas con prácticas agroecológicas y sustentables, aseguró el mandatario estatal, Javier May Rodríguez al inaugurar el Encuentro Nacional del Cacao que se lleva a cabo en la entidad, los días 28 y 29 de agosto, con la participación productores, instituciones académicas y de investigación y representantes de unidades económicas.
En compañía del coordinador de Innovación y Transición Agroecológica de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) del Gobierno de México, Ramón Cárdenas Villarreal y del Embajador de Costa de Marfil en México, Ly Djérou Robert, el mandatario destacó que el encuentro reúne a más de 200 participantes de diferentes puntos del país, así como a instituciones de educación superior, centros de investigación y dependencias gubernamentales.
En el auditorio del Instituto Tecnológico de Villahermosa (ITV) resaltó que, si bien el cacao ocupa un lugar importante en la historia de México, en Tabasco adquiere sentido único, ya que representa para las y los tabasqueños bienestar, justicia social y soberanía alimentaria.
Al destacar la importancia de este encuentro -organizado por la SADER- de talla internacional, que forma parte de los Encuentros Nacionales para la Creación de Redes de Colaboración para la Soberanía Alimentaria, indicó que la participación de representantes de países productores como Costa de Marfil y Costa Rica, abre un horizonte de cooperación y aprendizaje compartidos.
En presencia de José Manuel Dehesa Martínez, director del ITV, el coordinador de Innovación y Transición Agroecológica de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Ramón Cárdenas Villarreal, reconoció el compromiso e impulso que el jefe del Poder Ejecutivo estatal brinda a un sector que es emblema de identidad y de la economía no solo de Tabasco, sino de México, el cacao.
“Hoy nos reunimos con un objetivo, fortalecer las acciones de innovación e investigación en torno al cacao, a través del intercambio de experiencias y buenas prácticas para contribuir al desarrollo productivo inclusivo sostenible e impulsar la creación de redes que permitan la vinculación entre la ciencia, la academia, con la producción”, aseguró.
En su oportunidad, el Embajador de Costa de Marfil en México, Ly Djérou Robert, destacó que la presencia del mandatario en el evento es muestra de su compromiso con las y los campesinos tabasqueños, y hacer todo lo posible para que vivan mejor junto con sus familias.
“Me es muy grato encontrarme en esta jornada tan significativa dedicada a la innovación, colaboración y la soberanía alimentaria en torno a este fruto noble que nos une a ambos países. El cacao no es solamente un producto agrícola, es cultura, identidad y sustento para millones de familias en África, América Latina y otras regiones tropicales del mundo”, aseveró el diplomático.
A su llegada al ITV, el Gobernador Javier May recorrió la exposición que muestra el cultivo y producción de cacao, donde conoció las acciones que se realizan a través del programa Sembrando Vida para impulsar este cultivo, además de saborear la rica gastronomía que se elabora a base de cacao.
A la ceremonia, también asistieron las secretarias de Educación Patricia Iparrea Sánchez; de Bienestar, Mayra Paloma Hidalgo, y de Cultura, Aída Castillo Santiago; el secretario Académico, de Investigación e Innovación del Tecnológico Nacional de México, Gaudencio Lucas Bravo; el director del Colegio de la Frontera Sur, Antonio Moreno Saldívar; y el rector de la Universidad Tecnológica de Tabasco, Lenin Martínez Pérez.
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