SEDAP e Instituto Tecnológico de la Zona Olmeca fortalecen el campo tabasqueño con Convenio de Colaboración.

La Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Pesca (SEDAP) y el Instituto Tecnológico de la Zona Olmeca (ITZO) han formalizado un Convenio Marco de Colaboración Académica, Científica y Tecnológica. Este acuerdo estratégico busca impulsar la innovación, la investigación aplicada y la capacitación técnica para modernizar el sector agropecuario del estado de Tabasco.

Compromiso con la modernización y sostenibilidad

La titular de la SEDAP, Luisa del Carmen Cámara Cabrales, destacó que este convenio cumple con los compromisos de vinculación académica de la secretaría. El objetivo principal es incorporar conocimiento, tecnología y prácticas sostenibles en beneficio directo de los productores tabasqueños.

Cámara Cabrales subrayó la relevancia de la cooperación con el ITZO, la cual permitirá:

Modernización Ganadera: Uso de herramientas tecnológicas para estimar el peso del ganado sin necesidad de utilizar balanza.

Capacitación Especializada: Impulso a acciones de formación en el área apícola y fortalecimiento del programa de riego suplementario.

Transición Agroecológica: Capacitación a productores para la transición agroecológica con el objetivo de certificar la producción de cacao a mediano plazo y acceder a mejores mercados.

“Existe una gran afinidad con el Instituto Tecnológico de la Zona Olmeca; ya veníamos trabajando de manera coordinada y hoy formalizamos esta colaboración que, sin duda, fortalecerá el campo”, afirmó Cámara Cabrales.

Por su parte, José Javier Torres Hernández, Director del Instituto Tecnológico de la Zona Olmeca, reconoció el liderazgo de la titular de la SEDAP y reafirmó la convicción de la institución educativa de sumarse a los esfuerzos del gobierno estatal para transformar el campo.

Como una acción inmediata, el Director anunció la pronta realización de un taller especializado en cacao, que utilizará nuevos equipos para el procesamiento de materia prima y la generación de valor agregado al producto.

En la firma del convenio estuvieron presentes el Subsecretario de Desarrollo Agrícola y Ganadería, Joaquín Alejandro Ligonio; la Subdirectora Académica del ITZO, Lilia Fraire Sierra; el Jefe de Enlace de Vinculación del Instituto, Juan de la Cruz May, así como personal administrativo de la SEDAP.