Tabasco se convertirá en el epicentro de la producción del cacao que dará vida al Chocolate Bienestar, con la construcción de la Planta Agroindustrial que no solo dejará beneficios para Comalcalco, su municipio sede, sino para las y los pequeños productores de toda la entidad. Aunado a ello, el programa para garantizar el precio justo y estable es una excelente noticia, entre las muchas que trajo la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo.
“La propuesta que le hicimos a la presidenta es que, a través de Alimentación para el Bienestar −porque ellos ya están acopiando cacao−, pequeños productores de Sembrando Vida puedan acopiar toda la cosecha del Estado. Y con el tratado que se firma con la Comunidad Económica Europea se pueda exportar el cacao, evitando el intermediario, que sea de manera directa y que se beneficie con un precio de garantía al productor”, dijo el gobernador Javier May Rodríguez este lunes al hacer un recuento de las actividades del fin de semana.
PRODUCTORES RECONOCEN IMPULSO A SUS ACTIVIDADES
José Rodríguez Colorado es originario de Comalcalco, pero tiene su rancho Cárdenas, donde había visto caer la producción al grado de que estuvo a punto de tirar la toalla a la tradición generacional de trabajar la tierra. No fue sino hasta que llegó Sembrando Vida que recuperó sus hectáreas y hoy vive una realidad diferente.
“Es que ya con estos recursos la vida se nos ha mejorado bastante, podemos pagar más jornales, podemos mejorar los cultivos, fumigar y aplicar todos los proceso al cacao, porque lleva muchos procesos”, indicó tras atestiguar el histórico evento del sábado en la Finca ‘El Morralero’ donde se consolidó el compromiso de las autoridades.
Externó que la forma de trabajo de May Rodríguez le da confianza de que el proyecto para garantizar precios justos en el sector será uno más de los compromisos cumplidos por el mandatario; “yo creo que sí le va a dar tiempo al gobernador, sabe trabajar en equipo”, dijo.
Mireya Ventura, otra productora de cacao, se dijo congratulada de este gran anuncio y que aterricen por fin los beneficios de este producto que, a pesar de ser milenario, nunca tuvo el interés gubernamental en tiempos pasados. “Muy bueno el programa y más ahorita con lo que nos platicó (la Presidenta), más nos animamos a seguir trabajando el chocolate”, explicó emocionada.
El compromiso del Gobierno de México es que en 2027 esté concluida la fábrica de chocolate en Comalcalco, donde se invertirán 110 millones de pesos para dotarla de una capacidad inicial de procesamiento de 600 toneladas de cacao, con la meta de alcanzar mil toneladas anuales para la elaboración de productos de la marca Bienestar.
Durante el encuentro con los productores, la directora de Alimentación para el Bienestar del Gobierno de México, María Luisa Albores González, reiteró que seguirán trabajando en coordinación los tres órdenes de gobierno en el programa integral para garantizar precios justos y presentar en el corto plazo una propuesta formal a la Presidenta Claudia Sheinbaum.
“Con ese producto hacemos chocolate. Aquí tenemos los productos que ya estamos trabajando y que, a través de más de las más de 26 mil Tiendas Bienestar en el país, estamos ofertando”, señaló.
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